【芳草集】
|
從小生長在亞熱帶的我直到來美國唸研究所時，才在那年冬天親眼看到雪從天上飄落，心情充滿興奮，迫不及待跑到戶外感受從天上飄落下雪的感覺，毫不在意戶外酷寒。
另一女同學找人開車帶我們從Danton到North Park Mall附近的Greenville Avenue (當時的餐館街)。上一家中餐館吃晚餐，然後去附近電影院看了場電影，晚上九點多才打道回Denton。當時達拉斯中餐館只有十家左右，湖南中餐館的生意好到一個停車位難求，下雪天才容易找到停車位。
冰雪覆蓋著路面，速度不得不放緩。開了將近兩個小時，將近半夜才平安的回到了住處。如今想起只感到當時的無知，不清楚在雪地中開車的危險性，其中經過幾個橋樑，當時只想到感受雪天新奇感。
在德州居住四十餘年後對於下雪已經沒有新奇感。天氣預報要下雪，只想到要去附近加油站把汽車油箱加滿油，去超市買食物囤積，以備不能出門時可以烹煮、食用。家中是否存了足夠的飲用水，打開所有櫥櫃，讓水龍頭滴水，戶外的水龍頭等都用塑料做好防防護。
這次下雪心中又多了顧慮，希望不要下得太大。兩年前大雪，因為積雪超過兩英寸導致輸送電的管線產生問題，大範圍停電。
我深受停電之苦，因家中暖氣、爐頭全依賴電。當時想等能夠出去時，首先要去買個用瓦斯罐的爐子，才能夠在停電時煮熱食，喝熱湯。
兩年過去，仍沒有買瓦斯爐，想起該去買時聽說已經缺貨，被人搶購一空，要等下一批貨上架才能夠去買了。
上週四去Sam’s Club加汽油跟買食物，平常加油排兩、三輛車，變成排五到六輛車。市場內明顯看到人比平常多了些。最誇張的是賣炸雞的攤位，排了十多位顧客。店員走出來宣布：等一下我會出來發號碼牌。拿到號碼牌，可以先去逛一下，因為烤好的炸雞都賣完了。正在重新烤一箱炸雞，要等一陣子才能烤好，你們可以安心先去逛其他攤位，採購其他貨品。
因為前兩年大雪辦公室旁有些單位產生水管爆裂慘況，管理公司發送估價郵件，要求每位屋主出錢裝修屋頂防冷設施。警告；如果不增防冷設施導致嚴寒下產生水管爆裂時損失自行負責，對旁邊鄰居的損失也要賠償。
這次天氣預報寒流來襲時，在上星期五，管理公司發電子郵件：要求所有屋主在週五下班離開前把室內溫度設在68度，打開通閣樓的梯子，讓閣樓溫度提高，以防水管爆裂。
人們處在不同位置就會有不同層級考量。當學生時常聽父母說：你們唯一的責任就是專心唸書，沒有任何憂慮，是最幸福的。心想我們也有很多事要煩，那有你們說的那麼幸福呢！如今才知父母說的話是有道理的。
冷氣流的天氣預報就足夠讓每個當一家之主的人內心增加許多煩惱。家中其他人只知道出去玩雪。收到一些雪地上玩滑板相片時只感到人的思想層次不同，看到的、想到的事情就會完全不同。
那些雪地作樂的人，不苛求他們和我有一樣的想法，他們的思維就是及時行樂。許多和老墨相處過的中餐館老闆都會告訴你；老墨領了薪水之後就會去買些啤酒，喝得爛醉。第二天很有可能因宿醉未醒，不能來店裡上班。
當然不能一概而論，－竿子打翻一船人，老墨中也有上進的人。這個世界需要各種人才多采多姿。我對不知上進的人並沒有看低他們的想法。華人受的教育是要知道求上進。
工作幾年，學到技術，累積經驗，馬上就出去，在原來工作餐館旁又開了一家相似的店。他們心想至少可以搶走你一半的生意。
老墨因沒有雄心壯志，知足常樂，反而是理想的員工。老墨都像老中一樣知道追求上進，美國馬上會多出許多老墨經營的中餐館，價格會被殺的血本無歸。
上進也是一把雙刃的刀，用對地方時，可以有理想員工。但是不上進的人也有不上進人的優點：他們可以待在同一個崗位上10年，20年不動，只要你每年加一些薪水就可以了。
每個人的個性不同喜好也因人而異。一些上了年紀的人喜歡去做????輪，坐遊輪郵輪不用搬行李去不同的旅館，當郵輪到港口時可以去陸地上遊覽，晚上又可回到郵輪上，大家趨之若鶩。
加勒比海郵輪價格大眾化很受人歡迎，我卻沒有任何興趣：因為我自問沒有好身材穿比基尼在海灘曬太陽。怕自曝其短，讓人倒胃口。它只適合年輕人去海灘展露身材，吸引人的眼光。
扶輪社曾經請了位在布蘭諾市經營旅遊業的人來做有關搭遊輪旅遊的解說，他提到比較貴的旅遊公司時提到，挪威公司旗下的遊輪價格較高，但是很不錯。和家人搭它的郵輪去阿拉斯加、夏威夷等地遊玩，對它非常滿意。他對Viking的河道旅遊也是很稱讚，不少扶輪社的人士都曾經參加過。
常跟小弟開玩笑：他們出去旅遊，我們可以待在家中看YouTube！在家天天好，出門步步難。在家中不用起得比雞還早，睡的比狗還晚。也不用被趕著上車、下車。每次車停下來就要去上廁所，拍照留念。不用和些不認識的人同坐一桌，吃些僅能供飽而無味的餐點。團體活動要大眾化，想吃米其林級的大餐是不可能的，何必出去窮開心呢。
理想和現實中間有很大的差距，追求理想的同時也能夠接受現實。在美國不能吃到魚翅，等回台灣才去餐廳吃魚翅。找不到理想旅遊，和自家人先做好功課，出去按照自己的腳步旅遊。悠閒的吃些好吃餐點，喝下午茶，住宿在有特色的，好的旅館，享受一下生活，慰勞一下自己。
出去旅遊是一種享受，不是去趕作業。天天被旅行的導遊趕來趕去，只在意可跨口了多少國家，走馬看花。我只願在有興趣的地方做深度、精緻旅遊。
回上一頁